Правильное питание — залог хорошего самочувствия. Обеспечить себя здоровым завтраком и ужином не проблема, ведь они выпадают на до- или послерабочее время. Организму требуется много энергии, и есть два раза в день недостаточно. Если возможности подкрепиться в перерыве в столовой или кафе нет, а брать еду из дома не хочется, отличным решением будет заказ доставки обедов в Москве http://www.lunch-service.ru/.
Польза борща
Всем известен факт, что супы полезны, поэтому блюда на основе бульона нередко можно встретить в меню бизнес-ланчей. Типичный представитель горячего — украинский борщ, приготовленный из мяса и овощей (моркови, свеклы, капусты и перца). Благодаря такому составу, он содержит:
- органические и аминокислоты;
- витамины группы В, С, К;
- минеральные соли;
- микроэлементы;
- каротиноиды;
- белки;
- клетчатку;
- фолиевую и пантотеновую кислоты.
Данное блюдо, являясь энергетически ценным, вызывает чувство насыщения. Кроме того, оно стимулирует выведение токсинов, пестицидов, нитратов и тяжелых металлов. Положительное влияние оказывается на работу сердца, кровеносных сосудов и печени. Прием борща на обед помогает улучшить обменные процессы и ускорить усвоение полезных веществ.
Бульон, входящий в состав этого блюда, благоприятствует выделению желудочного сока, желчи и секрета поджелудочной железы, что делает его отличным лекарством при панкреатите и гастрите. Мясной отвар, возбуждая нервную систему, вызывает эмоциональный подъем и повышает работоспособность. Остальные компоненты очищают кишечник, а свекла участвует при обновлении крови.
Автор TechDude
Категория: Все інше