Як смачно зігрітися взимку

Як смачно зігрітися взимку

Автор TechDude

Категория: LifeHack

У зимовий і холодний період душа і тіло вимагає розігріву. А для того, щоб цей процес приносив задоволення, люди придумали розігріваючі напої, що зігрівають швидше і ефективніше, ніж наприклад, кава або чай., Адже в них знаходиться ще і незначна частка алкоголю. До того ж багато з цих напоїв можуть навіть усунути перші ознаки простудних захворювань. Опинившись у якомусь кафе, де пропонується меню з подібними напоями, краще відразу зрозуміти, який склад в напої вам більше до вподоби. Для цього запропонуємо вам ознайомитися з інгредієнтами і способом приготування таких напоїв, які а також можна зробити і в домашніх умовах.

1. Глінтвейн

Глінтвейн вважається найпопулярнішим напоєм в Європі. І не дивно, оскільки він з’явився вперше в середньовіччі саме там. Кожна європейська сім’я взяла за традицію вживати глінтвейн, а з грудня по лютий навіть на вулицях в ринкових лотках повсюдно можна купити і відразу випити цей приємний зігріваючий напій. Готується глінтвейн на основі виноградного червоного сухого або напівсухого вина, яке доводиться до кипіння з цукром, куди потім додають всілякі прянощі. При тому, що у різних європейських країнах склад напою може трохи відрізнятися. Для любителів білого вина, його можна застосувати замість червоного.

2. Яблучний коктейль на кальвадосі

Франція дивовижна країна і примітна вона тим, що тут з’явилося безліч прекрасних напоїв, в тому числі і кальвадос, на основі якого і роблять цей зігріваючий напій. Сам же кальвадос виробляють шляхом перегонки яблучного сидру. Як настає холодний період, з кальвадосу готують гарячий напій з додаванням яблучного соку та імбиру. Подають напій гарячим, але не сильно, в прозорих келихах. Аромат і смак дуже вражаючі.

3. Грог

Походження цього гарячого напою дивно тим, що його придумали випадково, а саме Едвард Вернон. Юудучи віце-адміралом англійського судна на прізвисько Старий Грог, в цілях економії почав подавати своїм матросам розведений водою ром, але раптово цей смак матросам сподобався і вони вирішили його ще вдосконалити, додаючи до нього різні прянощі. Рецепт дуже простий, адже вимагає застосування тільки рому і декількох пряностей, таких, як кориця, гвоздика та імбир, і то не обов’язково. Також краще додати лимонний сік, можна мед, хтось додає молоко і трохи кави.

4. Гарячий пивний коктейль

Ось вже парадокс, подумаєте ви, адже мало кому прийде в голову пити пиво розігрітим. Але в північних європейських країнах з підігрітого світлого пива готують своєрідний гарячий і зігріваючий напій. Але до розігрівання пива необхідно поставитися з обережністю, можливо з цієї причини в нього і додають ще й яйця, не рахуючи цукру, лимона і дрібку мускатного горіха. Для більшої вишуканості та естетики зверху додають збиті вершки. У холодну пору рекомендуємо, будучи в Польщі, Німеччині чи Швеції, обов’язково спробувати цей напій, оскільки таку екзотику можна випити тільки тут.

5. Пунш

Цей досить яскравий і грайливий напій до вподоби будь-якій великій компанії і має різне коріння, тому рецепт його різний у різних країнах. Англія перейняла ідею у Індії, готуючи його на основі рому, а в Німеччині його роблять, як асорті фруктових напоїв, додаючи вино або лікер і різні спеції. Але що об’єднує всі ці рецепти, так це обов’язкова присутність в ньому різних фруктів, такі як груші, яблука та цитрусові. Жителі франції відрізняються оригінальністю, додаючи в пунш ще диню і полуницю з бурбонською ваніллю. :)

23 Январь 2013

3 коментарі
  1. Маргарита:

    Много слышала о горячих напитках, но про историю и про состав, и чем они друг от друга отличаются просчитала только сейчас. Очень интересно

  2. Alex:

    Мой любимый напиток холодными вечерами — это горячий глинтвейн! Всем советую, очень вкусно!!

  3. Carl:

    На вид очень вкусно. Из всего этого я больше всего хотел бы попробовать горячий пивной коктейль.

Оставь свой комментарий!

rss
Про блог
TechDude.Blog – персональний блог, который не имеет одной конкретной тематики. Тут вы найдете интересные и полезные статьи про: интернет, гаджети, музику, видео, спорт, искусство, web и социальные сервисы.
Надеемся, что Вам понравиться!
Подпишитесь на обновления блога и получайте свежие новости на свой E-mail. Введите свей e-mail тут:


Флаг
Розмовляй українською!
Якщо вважаеш потрібним зберегти українську мову – просто розмовляй українською. УкрЦентр